福岡旅行記：美味しい食と歴史に触れる旅
先日、福岡に旅行に行ってきました！短い滞在でしたが、美味しいものをたくさん食べて、観光も満喫できました。今回は、その中でも特に印象に残った体験をまとめてみました。
水炊き：福岡の心温まる味
まず最初に向かったのは、地元で人気の水炊き専門店。福岡と言えば豚骨ラーメンのイメージが強いですが、水炊きも忘れてはいけない一品です！
鶏ガラをじっくり煮込んだ白濁スープは、濃厚なのにさっぱり。お店の方が丁寧にスープを取り分けてくれたので、まずはそのまま味わいました。旨味がぎゅっと詰まっていて、一口で幸せな気分に。鶏肉や野菜、つくねも絶品で、最後に雑炊にしてスープの最後の一滴まで堪能しました。
もつ鍋：ぷりぷりの食感がたまらない！
夜は福岡グルメの王道、もつ鍋へ。お店によってスープの味が違うと聞いて、今回は醤油ベースのスープを選びました。新鮮な牛もつは臭みが全くなく、ぷりぷりとした食感が最高でした。ニラやキャベツがたっぷり入っているのも嬉しいポイント。にんにくの効いたスープが寒い季節にぴったりで、食べ進める手が止まりませんでした。
屋台で乾杯：夜の街でほっこり
博多の夜と言えば屋台！中洲エリアを歩きながら、気になる屋台に立ち寄りました。屋台では焼きラーメンや明太子入り玉子焼きなど、地元ならではの一品料理を楽しみました。他のお客さんや店主さんとの会話も楽しく、地元の雰囲気を存分に味わえました。温かいお酒とともに、美味しい料理を片手に福岡の夜風を感じるひとときは、忘れられない思い出です。
小倉城：歴史と現代が融合する名所
食だけではなく観光も忘れずに。北九州市にある小倉城を訪れました。このお城は、歴史的な趣と現代的な展示が融合していて、とても興味深かったです。天守閣に登ると、街を一望できる絶景が広がり、心が洗われるようでした。敷地内には綺麗な庭園もあり、のんびりと散歩を楽しむことができました。
まとめ
福岡は、食も観光も大満足の旅行先でした。水炊きやもつ鍋で福岡ならではの味を堪能し、屋台では地元の方々と交流し、小倉城で歴史に触れる。短い滞在でもこれだけ充実した旅ができるのは、福岡の魅力ならではです！次回はもっとゆっくりと、他のエリアも巡りたいと思います。
皆さんもぜひ、福岡の魅力を体感してみてください！
